/ Vitamin3 /
Oly rég ettem salátát, múltnap délután viszont elkapott a vágy egy nagy tállal készíteni. Mivel Timi nem volt otthon, elővettem a penge késünket, egy szép tálat és a hozzávalókat.
Megengedtem a vizet, jól megmostam a zöldségeket majd megforgattam kezemben a kést és nagy örömmel nekiláttam a szeletelésnek, az aprításnak. Előbb a karfiol, aztán a paprika, uborka, majd a paradicsom, egy kis provence-i fűszerkeverék. Továbbá a retek, a cékla, a répa, az avokádó és a mennyei görög feta. Erre már a nyál is összefutott a számban.
Időközben 5 percig főztem 2 tojást, melyeket megpucoltam és felszeleteltem a saláta tetejére. Még egy kis fűszer és nyakonöntöttem olivaolajjal.
A hagymát a mostani alkalommal szándékosan kihagytam, mert a meditációs programon nem akartam kellemetlenkedni.
Retek + Hagyma = ?
(gondolom nem nehéz megfejteni)
(gondolom nem nehéz megfejteni)
Hozzávalók:
- negyed cékla
- fél avokádó
- 3 paradicsom
- fél paprika
- kevés karfiol
- 1 uborka
- 1 kisebb répa
- 1 retek
- feta
- 2 keményre főtt tojás
- provence-i fűszerkeverék
- olivaolaj
- (hagyma is járhat bele)
Ha kimondottan élő ételt szeretnél, akkor hagyd ki a fetát és a tojást. Helyettük használj beáztatott olajos magvakat (napraforgómag, tökmag, dióbél) és csírákat.
Készíts vacsorára te is hasonlót. Jó étvágyat és egészséget!
Tetszett a bejegyzés?
Oszd meg barátaiddal, vagy Like-old, és írj bátran megjegyzést! A hírlevelekre pedig ide kattintva iratkozhatsz fel (rövid, de tanulságos tanulmány üti a markod)...
Oszd meg barátaiddal, vagy Like-old, és írj bátran megjegyzést! A hírlevelekre pedig ide kattintva iratkozhatsz fel (rövid, de tanulságos tanulmány üti a markod)...
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése