Őszi saláta

/ Vitamin 3 / Oly rég ettem salátát, múltnap délután viszont elkapott a vágy egy nagy tállal készíteni. Mivel Timi nem volt otthon, e...

[Táplálkozás] Élő ételek 2. rész

/ Nyerskonyha / Figyelem! Amennyiben meg vagy arról győződve, hogy a táplálkozásod teljes mértékben helyénvaló, kenyér és hús nélkül a...

[Táplálkozás] Élő ételek 1. rész

Bizonyára elolvastad már a Májkúra című előző bejegyzést, mely ízelítőt adott arról, hogy miért jó odafigyelni néha az étkezésre. Vol...

[Táplálkozás] Májkúra

/ Shri Mataji ajánlatai alapján / - Mi kell Angelo? - Máj kell Jackson! - Várj mert, keni Rogers. Ismerős? No de a viccet félret...

Ghee

/ Tisztított vaj / ghee A ghee ( kiejt. gí ) Indiából származó tiszta zsiradék, melyet vajból nyernek. Az indiai és egyben az a...

Új év, új kenyér

/ Házi kenyérsütés / Amikor Timivel összeházasodtunk ajándékba kaptunk egy kenyérsütőgépet. Kellett néhány próbálkozás és tanácské...

Fokhagymás citromos koktél

Pár évvel ezelőtt, amikor Timiéknél voltunk Udvarhelyen, az édesanyja megkínált minket egy-egy kupica fokhagymás citromos lével evés előtt...

Codex Alimentarius

Sokan azt állítják az vagy amit eszel. Ezt még kiegészíteném azzal is, hogy az vagy amit iszol. Eddig nem fektettem nagy hangsúlyt az ét...